改善便祕

便祕一般便祕的人由於腸子裡面累積了相當多毒素及壞菌,對身體的影響相當大。所以要改善便秘要從多方面著手。

首先當然要從體內環保做起:

一. 增加體內的益菌:由於長期便秘,體內的壞菌佔滿了腸道,壞菌及其夾雜的毒素在體內發酵,不但影響健康甚鉅,而且,也造成大腸癌發展的溫床。
要改善體內環保,一般來講可吃一些益生菌或優格。但是,胃的強酸讓吃進去的好菌無法達到腸到。此外,腸子很長,一般來講有120公分到180公分之長,所以,所吃進去的益菌要在腸子裡面發展也不太容易,會形成上段還有益菌,尾段則是壞菌的天下了。

二. 最好的方式是養菌:這也是最新流行的觀念。因為人的體內還是有一些好菌,比較代表性的是"雙叉桿菌",也就是俗稱的B菌,這種菌容易通過胃酸,也會吸收食物中的寡糖養分,讓體內的雙叉桿菌不斷坐大,以跟壞菌打仗。由於,寡糖屬食物性質,其糖分又不被身體吸收(糖尿病患可食用),顧會以食物吸收的方式,一直通達腸道尾端,如此,就可讓整個腸道充滿雙叉桿菌的益菌。

三.至於寡糖的種類很多,應該購買哪種最合適呢?市面上有果寡糖,木寡糖,菊寡糖(又稱菊糖)等幾種。其中果寡糖蔗糖含量高,糖尿病及減肥者不適用。木寡糖由日本生產的價格很貴,市面上大部分是大陸生產的,品質也比較有顧慮,很多公司也以大陸生產的木寡糖魚目混珠,充當日本製的木寡糖。菊寡糖(又稱菊糖),比較好的品種產於荷蘭,比利時也有生產,但以荷蘭生產為大宗,是歐盟強力推展的經濟作物,價格也是叫親民化的。大陸當然也有生產,都當作一般保健食品的複方參雜在裡面。

四.補充足夠的膳食纖維:纖維是人體營養素中不可或缺的,現代人飲食漸漸西化,大量肉食及速食,以及工作在外吃便當,蔬菜攝取不足,小朋友也有不吃青菜的壞習慣。所以,飲食中搭配足夠的膳食纖維是必要的。
如果因為工作在外、忙碌、身不由己,則可食用洋車前子或菊寡糖等膳食纖維高的保健食品當作補充。尤中洋車前子水溶性纖維和非水溶性纖維達到3:1的黃金比例。水溶性纖維可以軟便,非水溶性纖維可讓糞便的量變多,從而改善便秘。菊寡糖則為水溶性纖維,可使糞便柔軟。

PS. 攝取足夠的膳食纖維的同時,也要攝取相當的水分,否則便秘會更嚴重。

四. 正常的作息:便祕跟緊張的生活有關,是一種文明病,由於身體的新陳代謝與美日的作息不協調,產生便秘。所以,便秘患者要想辦法保持規律的生活,及愉快的心情,不要給自己太大的壓力。

五. 早上起來喝兩大杯水或牛奶:由於腸子在人類睡眠中處於休息狀態,醒來開始活動,如果給於適當的水或牛奶,可立即促進腸道加快蠕動,使生便意。

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